Газовые пароконвектоматы Rational iCombi

Газовое исполнение есть у всей линейки iCombi: шесть типоразмеров от 6 до 20 уровней, и в каждом — по модели серии Pro и серии Classic. Всего в срезе 12 позиций.

Готовит газовая версия так же, как электрическая того же размера — те же камера, парогенератор и результат приготовления. Разница только в подключении к кухне и в том, во что обходится эксплуатация. Дальше — типоразмеры и поток, честное сравнение газа с электро, что нужно для подключения, и когда газ реально оправдан.

Где газ реально выигрывает

Главный аргумент за газ — стоимость эксплуатации при большом объёме. Когда печь работает почти весь день на полной загрузке, газ на счётчике обычно обходится дешевле киловатт-часов, и на длинной дистанции разница в счетах ощутима.

Что нужно для подключения газа

Газовому iCombi, помимо согласованного подвода газа, нужен дымоход для отвода продуктов сгорания — оформление обычно занимает не одну неделю, это стоит закладывать в проект заранее. При этом аппарат всё равно подключают к электросети: контроллер, дисплей и розжиг питаются от обычной однофазной линии 230 В, без силовой трёхфазной нагрузки, которая нужна электрической версии того же размера.

Мощность газовой горелки растёт вместе с размером камеры — точные киловатты по конкретной модели уточняются под проект подключения, ориентировочные данные есть на карточке товара. В остальном модельный ряд газовых iCombi полностью повторяет электрический: те же уровни, форматы GN и серии — различается только подключение и то, во сколько обходится энергоноситель.

Газ, автоматика или электро

Газ есть в обеих сериях: Pro сам ведёт готовку и моется, Classic — та же камера с ручным управлением и более простой ценой. И у той, и у другой серии рядом стоит электрическая версия того же типоразмера — на случай, если газ подводить не нужно.