Уровень в пароконвектомате Rational iCombi — это одна позиция в камере под противень или гастроёмкость. Чем больше уровней у печи, тем выше её производительность, поэтому выбор между 6, 10 и 20 уровнями напрямую определяет, сколько блюд аппарат отдаёт за смену.
Каталог пароконвектоматовВсе модели по числу уровнейКаждый уровень пароконвектомата Rational iCombi — отдельная позиция под противень или гастроёмкость, и от их числа зависит производительность аппарата. Шесть уровней дают умеренный поток, которого хватает для кафе и небольшого зала — печь при этом компактнее.
6 уровнейКомпактные модели для кафеКогда поток заказов растёт, шести уровней уже мало. Модели на 10 уровней закрывают ресторан и столовую, а на 20 уровней — крупный пищеблок и банкетное обслуживание. Чем больше уровней, тем выше производительность печи за смену.
10 уровнейМодели для ресторана и столовой 20 уровнейМодели для пищеблока и банкетовООО «Фуд Академия» · ОГРН 1117746250137 · ИНН/КПП 7729679094 / 772901001 · 119361, Москва, ул. Никулинская, д. 35, стр. 1 · +7 (495) 984-34-50
Изображения и характеристики из материалов Rational — © RATIONAL AG.