Льдогенератор Scotsman B 4015 AS, кубики bistrot, 40 кг/сутки, бункер 15 кг

Льдогенераторы Scotsman серии Barline разработаны специально для баров. На выходе - кубики "бистро" весом 20 г.

Конструкция

Все узлы льдогенераторов Scotsman смонтированы в металлическом корпусе, выполненном из листовой нержавеющей стали. Воздушное или водяное охлаждение.
В льдогенераторах с помощью водяного насоса поддерживается постоянная циркуляция воды, используемой для генерирования льда. Под давлением вода подаётся в сопла распылительной системы, откуда она поступает в формы в виде перевёрнутых чашек, расположенных на испарителе. Небольшое количество распыляемой воды превращается в лёд; остальной её объём самотёком попадает в расположенный внизу аппарата сборный агрегат для последующей рециркуляции.

✓ новые дверные петли и крепежи, обеспечивающие плавное движение дверцы
✓ шнек;
✓ емкость - накопитель воды;
✓ водяной коллектор;
✓ компрессорно-конденсаторный агрегат с конденсатором воздушного или водяного охлаждения, с системой холодильных трубопроводов и арматурой;
✓ электрощит;
✓ бункер на 15 кг.

Система

✓ Новая упрощенная (одноблочная) система распыления воды проста в очистке и менее подвержена образованию отложений минеральных солей, а также более эффективна, так как обеспечивает лучшее распыление воды;
✓ Электронное управление с адаптацией к температуре окружающей среды: микроклимат меняется, качество продукции остается на высоте;
✓ Световой индикатор для контроля работы устройства;
✓ Индикаторная лампа, сигнализирующая о необходимости очистки фильтра;
✓ Конденсаторная система с воздушным охлаждением.

Преимущества

✓ Модель сертифицирована и отвечает мировым стандартам качества;
✓ Отличается долгим сроком службы;
✓ Компактные размеры для небольших баров и кафе;
✓ Минимизированный расход воды и электроэнергии без потерь;
✓ Agion-технология- защита от бактерий для получения кристально чистого льда и обеспечения гигиеничности производства.

Спецификация (англ.)