Ovention · США
Конвейерная печь электрическая Ovention Matchbox 1718
Характеристики
Характеристики
| Артикул | OM1718 |
|---|---|
| Производитель | Ovention |
| Страна | США |
| Напряжение | 380 В / 3 фазы |
| Мощность | 11.7 КВт |
| Ширина | 1565 мм |
| Глубина | 875 мм |
| Высота | 515 мм |
| Вес | 103.4 кг |
| Ширина конвейера | 472 мм |
| Управление | электронное |
| Материал | нерж. сталь |
| Тип | электрический |
| Тип печи | конвейерная |
Описание
Описание
Конвейерная печь для пиццы Ovention Matchbox 1718Печь Ovention Matchbox 1718 нового поколения получившая награду за лучшее оборудование в номинации "Kitchen Innovation" в 2013 году. Печи Ovention - это гораздо больше, чем просто конвейерная печь для пиццы, это уникальное чудо для приготовления практически любых Ваших блюд.Печи должны быть достаточно умны, чтобы каждый день готовить все меню. Благодаря инновационной технологии Precision Impingement® Matchbox 1718 позволяет выдерживать время приготовления, независимые скорости вентилятора и температуру для каждого предмета, поэтому вы получаете максимальный контроль за готовкой, который отлично подходит для большого объема.✓ Печи Ovention имеют две поверхности готовки, на которых Вы сможете жарить, выпекать, карамелизовать и подогревать огромное количество Ваших блюд автоматически и без остановки;✓ Каждая поверхность готовки имеет свой собственный независимый сенсорный экран управления, который может быть запрограммирован на приготовление тысяч разных вещей;✓ Как только Вы положили что-то на поверхность готовки и выбрали нужную программу, печь автоматически переместит это в камеру. Нет никаких дверок, чтобы тратить время на их открытие и закрытие, - камера автоматически изолируется со всех сторон;✓ Минимальное количество теплопотерь в процессе приготовления позволяет оборудованию оставаться энергоэффективным и экономить значительную часть средств на электроэнергию. ✓ Печи Ovention не требуют вытяжки и вентиляции;✓ Очень тихая работа;✓ Обучение с такой печью идет гораздо быстрее; ✓ Готовьте потрясающие блюда одним касанием!✓ Энергоэффективность на 30% выше по сравнению с обычной печью;✓ Вы можете установить до 1000 программ, причем для каждой из них температура готовки может устанавливаться каждый раз по-разному в пределах +- 50 градусов от установленного параметра;Эта печь откроет новые горизонты для вашего меню и бизнеса в целом. Экономьте свое время и обеспечивайте лучший сервис для своих клиентов с печами Ovention! Спецификация (англ.)ВидеоПосмотреть видео о печах Ovention Matchbox:
Документы