Нож Mercer Genesis для хлеба, 20 см: цена, фото. Профессиональны для повара. Москва
Нож Mercer Genesis для хлеба, 20 см

Mercer · США

Нож Mercer Genesis для хлеба, 20 см

1 989 ₽

Артикул: M20508

Весь раздел в каталоге →

Вес300 г

Характеристики

Характеристики

АртикулM20508
ПроизводительMercer
СтранаСША
Вес300 г
Длина203 мм
Материалнерж. сталь
Цветчерный

Описание

Описание

Забудьте о смятых кусочках хлеба и крошках с этим ножом Mercer Genesis Bread!

Лезвие ножа выполнено из высокоуглеродистой стойкой к коррозии немецкой стали;
Эргономичная ручка из термостойкого Cантопрена® и обеспечивает удобный захват и противоскользящий эффект;
Длина лезвия данного ножа 20.3 см;
Благодаря лезвию с зубчиками, заточенному с одной стороны, хлеб меньше крошится и его удобнее резать;
Небольшие зубчики его длинного клинка наиболее эффективны для работы с продуктами, у которых твердая корочка и мягкая сердцевина, поэтому нож также подходит для нарезания дыни, арбуза, апельсинов и других фруктов или овощей с плотной кожурой и мягкой серединой.

Статья об уходе за профессиональными ножами в блоге
Лазерная маркировка ножей по СанПиН от 50 руб./шт. Спрашивайте у наших менеджеров!

ООО «Фуд Академия» · ОГРН 1117746250137 · ИНН/КПП 7729679094 / 772901001 · 119361, Москва, ул. Никулинская, д. 35, стр. 1 · +7 (495) 984-34-50

Изображения и характеристики из материалов Rational — © RATIONAL AG.