GAM · Италия
Подовая печь однокамерная электрическая GAM M9
Характеристики
Характеристики
| Артикул | GAMM9 |
|---|---|
| Производитель | GAM |
| Страна | Италия |
| Напряжение | 380 В / 3 фазы |
| Мощность | 10.8 КВт |
| Ширина | 1360 мм |
| Глубина | 1470 мм |
| Высота | 972 мм |
| Вес | 116 кг |
| Температурный режим | от 60 до 450 |
| Камера, ШxГxВ | 1050 × 1050 × 145 мм |
| Управление | электромеханическое |
| Материал | нерж. сталь |
| Тип | электрический |
| Тип печи | подовая |
Описание
Описание
Ищете идеальную печь для приготовления пиццы? Печь для пиццы GAM M9 будет оптимальным вариантом, она подходит для предприятий общественного питания, кондитерских, пекарен, магазинов с собственной кухней для выпечки пиццы и хлебобулочных изделий. GAM M9 поможет готовить вкусную пиццу очень быстро - до 9 пицц сразу!
✔ Электрическая однокамерная подовая печь для пиццы, электрическая, GAM M4;
✔ Внутренний размер камеры 1050x1050x145 мм, что позволит Вам одновременно выпекать до 4 пицц диаметром до 33 см;
✔ Фронтальная часть наружной поверхности печи выполнена из нержавеющей стали, а боковые наружные панели изготовлены из окрашенного металлического листа;
✔ Дверца камеры выполнена из керамического стекла и вместе с галогеновым освещением это создает возможность контролировать процесс выпечки;
✔ Основание (под) камеры выполнено из огнеупорного материала, что позволяет осуществлять выпечку изделий непосредственно на нем без использования форм и скринов;
✔ Два термостата в камере контролируют равномерный нагрев;
✔ Электромеханическое управление;
✔ Температурный режим работы печи: от 60 до 450°С;
✔ Использование системы петель с пружинами делает снятие дверей легким, что удобно для чистки печи;
✔ Подсветка управляется кнопкой на панели управления.
Видео
Посмотреть видео о профессиональных печах для пиццы GAM:
Документы