Carpigiani · Италия
Фризер для мягкого мороженого Carpigiani 161/G/SP
Характеристики
Характеристики
| Артикул | 161/G/SP |
|---|---|
| Производитель | Carpigiani |
| Страна | Италия |
| Напряжение | 220 В / 1 фаза |
| Мощность | 1.8 КВт |
| Ширина | 300 мм |
| Глубина | 790 мм |
| Высота | 850 мм |
| Помпа | стандартная помпа |
| Количество вкусов | 1 |
| Емкость бункера | 5 л |
| Производительность | 15 кг/час |
| Тип | электрический |
| Пастеризация | самопастеризация |
Описание
Описание
Маленький настольный фризер для производства вкуснейшего мягкого мороженого от итальянского бренда Carpigiani - идеальный выбор для небольших кафе, баров, кофе-пойнтов и фаст-фудов.
Производительность 15 кг/час, около 200 порций по 75 г
✓ Вертикальный фризер экономит место;
✓ Производит 0,5 л мороженого за 10 минут!
✓ Для классического мягкого мороженого, а также сорбетов, йогуртового мороженого;
✓ Термощуп для контроля температуры продукта;
✓ Воздушная система охлаждения;
✓ Функция пастеризации позволяет реже мыть фризер;
✓ Система принудительного нагрева цилиндра;
✓ Дисплей отображает такие показатели, как
- температура смеси;
- консистенция мороженого;
- готовность к раздаче (или неготовность из-за низкого уровня смеси).