

Brunner
Нож WK для овощерезки со сменными лезвиями для Anliker GSM XL, нарезка кубиками
Характеристики
Характеристики
| Артикул | 232.02252 232.02506 232.02254 232.02255 232.02256 232.02257 |
|---|---|
| Производитель | Brunner |
| Диаметр | 240 мм |
| Материал | нерж. сталь |
Описание
Описание
Нож состоит из 3 частей: основы для вставных ножей, режущего ножа и ножей-вставок, которые вставляются в основу и их можно менять.
✓ Более экономичная альтернатива ножам серии W;
✓ Сменные ножи для нарезки кубиками со стороной 8, 10, 14 и 20 мм;
✓ Не подходят для нарезки мягких продуктов - томатов, цитрусов. Когда продукт попадет на часть основы без ножа, режущий нож будет мять его при вращении. Для нарезки мягких фруктов/овощей подходят только ножи full grid (вся поверхность режущая);
✓ Острая заточка ножей;
✓ Все ножи изготавливаются на единственном заводе в Швейцарии из высококачественной нержавеющей стали и дотачиваются вручную. Именно благодаря такому отношению производитель гарантирует, что все его ножи будут служить минимум в 5-7 раз дольше, чем ножи любого другого производителя;
✓ Только для овощерезки XL!
✓ Идеальный выбор для ресторанов, кафе, отелей и других предприятий питания.