Brunner · Швейцария
Нож серии G для овощерезки Anliker GSM 4/5/XL, нарезка ломтиками
Характеристики
Характеристики
| Артикул | 232.01803 232.01804 232.01805 232.01806 232.01807 232.01808 232.01812 232.02603 232.02288 232.02235 232.02236 232.02237 232.02238 232.02552 |
|---|---|
| Производитель | Brunner |
| Толщина нарезки | 1 мм |
| Вид нарезки | слайсы |
| Материал корпуса | композитное стекловолокно |
| Материал | нерж. сталь |
| Страна | Швейцария |
Описание
Описание
Ножи серии G для овощерезки GSM 4/5/XL, диаметр ножей Ø180 и Ø240 мм, служат для нарезки ломтиками на 3, 4, 6, 8, 10 и 12 мм.
✓ В состав ножей черного цвета входит серебро и другие компоненты, которые позволяют получить гарантированную защиту от бактерий, о чем свидетельствует сертификат HACCP и международный патент;
✓ Компания Brunner позиционирует ножи не как расходный материал, а как неотъемлемую часть оборудования, которая позволит Вам получить самый лучший результат;
✓ Все ножи изготавливаются на единственном заводе в Швейцарии из высококачественной нержавеющей стали и дотачиваются вручную. Именно благодаря такому отношению производитель гарантирует, что все его ножи будут служить минимум в 5-7 раз дольше, чем ножи любого другого производителя;
✓ Самые тонкие режущие части имеют толщину лишь 0,1 мм и заточены с двух сторон вручную;
Использование передовых технологий в производстве ножей, позволяет оставаться компании Brunner лидером в производстве лучшего в мире оборудования для резки овощей с момента создания ими первой овощерезки в мире в 1964 году.
Нарезка моркови с помощью ножа Coarse cut: